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양념

양념게장 간단하게 무쳐봄 오늘 어머님이 택배로 냉동게와 양념장을 보내 주셨다지난번 집들이때 어머님이 과일넣고 만든 게장 양념장을 하나도 안버리고 만능장으로 먹었었는데 이번에도 정말 맛있고 매콤달콤 딱 좋게 만들어 보내셨다 게장은 하루 숙성 시키면 좋아서 오늘 택배 받자마자 무쳐놨다어머님이 가리비랑 전복도 다 손질해서 얼려 보내셨다뭐해먹지 ㅎㅎ게살이 통통하게 올라와있는데 매실주로 한번 씻어냈다물 말고 술로 씻어내야한다비닐장갑끼고 매실주로 한번 씻어낸다완전 따갑다 대충 씻어냈다ㅎㅎ매실주로 버무려서 씻는건 처음 해본다청주나 소주가 집에 있을거라 생각했는데 없으니 급한대로 매실로 헹궈냈다게살이 차있어서 무쳐서 숙성시키면 완전 맛있을듯군침 좔좔양념장이 넉넉했는데 낭비하지 않으려고 조금씩 담아서 무쳤다한번더 양념장을 퍼서 무친다게 무치면서.. 더보기
요즘 치킨 잘튀기는 집이 왜이렇게 많나 bhc세교 선물로받은 bhc 훌라이드 기프티콘늘 쓰기위해 평택에 있는 bhc를 찾았다,,기프티콘 사용은 별거없음 전화해서 쿠폰번호 불러주면됨! 울집에서 제일 가까운 곳은 세교점이다 배달비 아까워서 포장주문함^^ 치킨집 고를때 위생도 맛도 중요한데 포장할땐 위생도 볼수있어서 좋다.. 포장못하더라도 후기나 매장사진을 꼭확인하고 주문할것!!!!! 아놔 뿌링클도아닌데 그냥후라이든데 왜케맛있는거지? 양념소스도 두개 줘서 팍팍살은 낙낙하게 소스찍어먹었다 배가 너무 불러서 남겼다 하지만 역시 치킨이 가장 맛있는 순간인 튀긴직후 먹어서 더 황홀했던 경험이다,,바삭한 치킨튀김이 취향이라 kfc치킨을 좋아하는데 bhc후라이드가 kfc와 맛이 정말 비슷했다 ,, 더보기
잠이 안와 쓴 쁘걸 모델 비비큐 먹은 후기 새로생긴 비비큐치킨집에서 주문했다고 하는데 어디지점인지는 모르겠다,,. 비비큐 광고모델이 이민호였었나 그때 시켜먹었을 때는 별생각없이 먹었는데 ; 오늘 밭일하고 먹으니까 세상 맛있었다.. 특히 양념이 달콤쓰리한게 맛났다 치킨에 대한 편견을 가지지 말아야 한다는 오늘의 교훈을 얻었다.. 더운데서 일하면 입맛을 잃는다고 맛있는 치킨도 예외는 아니네 정말 맛있었지만 왜 많이먹히지는 않을까 ,, 5월에 벌써 더위 먹었나보다 롤린, 운전만해 다 역주행하고있는 동년배 그룹 쁘걸이 모델이라서 너무 반가운 마음에 치킨 다 먹고 사진을 찍어보았다~ 이야 잘나가는 게 내일처럼 기분이 좋다 더 흥했으면~~비비큐 더 열일 (새벽이라 글이잘써지지 않음) 더보기
파도 국민 떡볶이, 밀키트로 쉽게 만듦 H3 쌤이 주신 연말 선물 밀키트 떡볶이를 좋아하는 편은 아니지만 받자마자 오늘먹어야지 생각했다ㅎ 노잼인간으로 흑역사를 생성한 날,, 화끈하게 잊어버리려고 먹은것임 이름하여 파도 국민떡볶이 보통맛 기본소스팩과 떡오뎅이 들어있는팩 2가지로 구성되어있다 보통맛인데 왜이렇게 빨간걸까 무섭조리방법은 간단하다 물과 함께 재료를 다 넣고 센불에 8분익히면된다물을 너무많이 넣은거 같다 내눈엔 270ml였은데^^계속 끓이니 떡과 오뎅이 부풀어오른다양배추를 투입! 물을 많이넣어서 10분정도 오래 조렸다짠 완성! 묽긴하지만 소스가 맛있어서 괜찮다 떡도 오뎅도 쫄깃한데 살짝 맵다 그래도 헉헉 대며 우유가 있어야 될 정도는 아님 맛있게 매워서 마지막 국물 버리기가 아까웠다남은 국물에 넣은 라면사리~ 떡볶이를 잘 안해먹어봐서 .. 더보기
집밥 -;77;6레벨, 매콤 양념 감자 짜글이 여유있는 퇴근 후 집순이 삶 먹으면서 살찌고 몸이 무거워 졌지만 집밥의 맛을 알아부렸드 오늘의 메뉴는 감자 짜글이 준비물은 모두 집에 있는 것! 재료 : 감자, 대파, 양파, 소세지햄, 진간장, 올리고당, 설탕, 고춧가루, 고추장, 청양고추, 다진마늘 +추가로 애호박 팽이버섯까지만만한 양파 대파 청양고추를 먹기좋게 썬다 감자는 익기 좋게 얇게 썬다 조려야하기 때문에 상관없긴 하지만 얇게 썲 소세지와 애호박 팽이버섯은 그냥 있길래 추가로 넣음팬 밑에 양파와 감자를 깔고 그위에 햄을 올린다 다진마늘을 시작으로 소스를 만들어 보자다진마늘 1큰술, 고추장 2큰술 나는 매콤하게 먹으려고 3큰술넣었다올리고당1/2큰술, 설탕1큰술, 고춧가루1큰술, 물2컵이제 양념을 풀어주며 조린다 마음껏 조리다가 팽이버섯과 애호박을.. 더보기
소중한 오징어, 볶음으로 더 맛있게 먹는 레시피 다농마트에서 오징어가 싸서 샀다 세마리 구천구백원 오징어 볶음 요리를 해먹어본다 부재료 애호박 양배추 팽이버섯 파 양파 채소불맛 넣을 양념장 만들기 고추장2 고추가루2 다진마늘1 간장2 물엿1 참기름1 다시다 약간1/3메인재료 오징어 대 2마리 먹기좋게 썰고 대기이제 볶은채소에 오징어와 양념넣기 주의점 오징어는금방익는다 이분내로 센불에 익힐것여기 물 소주잔한잔 정도 넣어야된다 안넣으면 짤수도 오우 맛있는 오징어 볶음 완원래는 소면으로 먹어야하는데 없어서 파스타면;면을 양념묻혀 먹어본다 역시 맛있다진리는 그래도 오밥 오징어 볶음 그리고 밥 흰쌀밥과 먹어도 맛있다진짜 간단 생각보다 더 간단후식은 오징어집 아닌 자갈치 ㅋㅋ 해산물 잔치다 더보기

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