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밀키트

백신접종일 푸드는 매콤안동찜닭 밀키트 오늘은 화이자 2차 접종일,, 든든하게 먹어야하는 점심식사로 안동찜닭을 해 먹어본다 와우 당면 넘 좋아하는데 그냥 찜닭도 아니고 당면듬뿍이란다 ㅋㅋ 조리방법 확인 ,,레시피가 이정도면 깔끔하고 간단하다 뼈없는닭고기는 꼭 씻어야된다 안동찜닭에 감자는없네,,, 건고추와 물세컵 양념소스를 붓고 씻은 닭고기를 8분간 강불에 삶는다 뚜껑은 닫지말고,,뚜껑닫고안닫고의 차이가뭘까 닫는걸 선호하는데 말이지 이제 파, 양파, 구멍떡, 당면을 넣는다 7분간 끓이면 끝,, 당면이 눌러붙지않게 잘 저어주어야한다 맛있는 안동찜닭 완성,,🤤 나는 밀키트로 요리배운다 실력 점점 느는거같네 ㅎㅎㅎ 더보기
콘치즈 바비큐 치킨 집에서 해먹기 밀키트로😀 요즘 나뿐만아니라 밀키트로 밥해먹는 사람이 많다고 한다 큰마트에만 가도 밀키트가 진짜 다양하고 하나의 코너로 차지하고있다 최애 홈스토랑 밀키트로 콘치즈 바비큐를해먹었다 (사실 아침은 찜닭 점심은 짜장라면 저녁은 바비큐치킨 ,,누가봐도 다이어트 식단아님) 이 밀키트가 제일간단한줄 알고 고른건데 복잡,,,, 젠장,,,ㅋㅋ팬도 바꿔라고하고 불세기조절도 해야하고 물기제거에 기름제거에 초벌구이에 너무 귀찮다 다음부턴 한꺼번에 다때려넣는걸로요 ,,, 일단 닭고기 물로씻어서 채반에거르고 캔옥수수도 물기제고 완 오일을 두르고 닭고기 3분 초벌구이 기름제거후 구멍떡넣고 볶기 바비큐소스와 대파넣고 센불에 볶기 대파먹기좋은크기로 안자름,,, 이제 닭고기를 잠시 옮기고 새로운팬에 (사실 같은팬 키친타월로 닦음) 오일붓고 콘을.. 더보기
제철 포항과메기를 집에서 편하게 먹는다~! 전철역이나 기차역에 가면 가끔 눈에 띄는 포항과메기 어렸을 적 어른들이 먹을 때 맛봤었는데,, 어른 입맛이라고 할까 ㅋㅋ나이드니까 땡길때가 있다 사돈어른한테서 온 세번째 택배 포항과메기다~ 김해과메기 아님 과메기 밀키트라고 보면 된다 먹기 좋게 구성이 싹 다 포장되어 온다 과메기는 당연, 쌈채소, 김, 초장, 새싹 나물 까지 싹 다 개별 포장되어있다 신선한 미역도 알배기 배추도 마늘과 고추도 다 썰어서 먹기 좋게 포장되어있다 그냥 포장만 뜯고 바로 먹으면 된다 마늘이 좀 매워 얼얼하지만 한국인이라면 빼놓을수없는 쌈 필수요소^^ 내가 좋아하는 거 다넣어서 먹으면 왕마싯지 과메기는 5쌈이상 하면 충분하다 더먹으면 느끼하거든 또 쉬었다가 더 먹기를 반복하며 겨울철 과메기 완! 맛있게 잘먹었습니당^^ 더보기
드디어 끝판왕! 홈스토랑 감바스 피칸테 아껴두었던 감바스 밀키트를 꺼냈다 뭐 이건 맛없을리 없잖아요,,, 오일리한 파스타 너무나 좋아하구요~ 만들기 전부터 기대가 가득하다 냉장고에 모셔둔 홈스토랑 감바스피칸테 밀키트 이건 그냥 야식으로 먹을려고 했는데 양이 상당하다 넉넉한 양의 2인분이며, 바게뜨와 파스타면까지 들어있어서 충분히 식사대용 가능하다 여태껏 먹은 밀키트 중 재료 가짓수가 가장 많다 준비물이 많은 만큼 빠지지 않고 잘 넣어야겠다 마늘 파 방울토마토 후추소금 새우 비법소스 건고추 조개스톡소스 파스타면 바게뜨맛있게 바게뜨를 잘라서 프라이팬에 굽는다올리브오일에 썬 마늘과 파를 1분 볶는다 끓기 시작하면 비법소스와 건고추 소금후추를 넣는다 이렇게 1분을 더 볶고 나서, 새우 방울토마토를 넣는다 1분을 끓이면 완성~짠! 진짜 맛있어보이는데,.. 더보기
위장을 싹 마사지해주는 야식, 애슐리 매콤 불고기 떡볶이 야식이 필요한 토요일밤 슬며시 꺼내보는 밀키트 홈스토랑 그렇다 오늘은 떡볶이다 떡만있는??노노 라면사리와 불고기도있다 레시피는 이제 참고만하고 내맘대로 만든다 채소를 모두 떡볶에 국물에 담아 익히진 않고 불고기와 따로 빼 놓을 것이다 떡볶이 재료 준비물은 모두 준비되어있다 파 양파(채소) 양념 돼지불고기 소스 밀떡 사리먼저 불고기를 채소와 볶는다 채소는 기본에 파를 더 썰어 넣었다 그릇에 담아 따로 보관~물에 소스를 붓고 끓인다 고기와 채소 볶은 냄비 그대로에 물400ml정도물이 끓으면 떡을 넣는다 나는 쌀떡을 좋아하기에 쌀떡도 추가로 넣는다 익을때까지 끓인다이제 떡볶이 넣은 물까지 끓는다면 사리를 넣을차례! 사리가 잠기도록 국물을 적셔주고 뚜껑을 닫은채로 2분 있어준다이제 그릇에 옮겨담은 불고기채소만 .. 더보기
홈스토랑 오리지널 까르보나라 떡볶이 홈스토랑 리뷰다 너무 맛있어서 쓸수밖에 없는 후기 이번엔 까르보나라 떡볶이다넉넉한 2인에 10분이면 끝 레시피도 너무 쉽다쉬워 필수 재료 체크 떡 오일 까르보나라 소스 곁들일 브로컬리 파 베이컨 양파 먼저 오일에 베이컨 파 양파를 넣고 볶는다 1분 볶기 : 더 잠깐 볶고 나서 바로 소스 투입 1분 끓이기 : 소스가 가장자리부분이 끓을때 까지 중불에서 또 1분 익힌다이제 떡과 브로컬리를 투하! 먼저 떡을 넣어 고르게 붙지않도록 떼어낸다소금물에 깨끗이 소독한 브로컬리를 넣어준다 앗! 좀 더 잘라서 넣을걸^^ 포장된 크기 그대로 넣었다불세기를 중불로 2분 끓인다 떡이 말랑말랑해질때까지!완성! 맛을보니 완전 애슐리에서 먹던 그 떡볶이 맛 떡 중간에 긴 구멍이 나 있어 소스를 머금고 있어 맛이 더 잘 느껴진다 매.. 더보기
동지앤쿡 홈스토랑 봉골레 크림 빠네 파스타 서가앤쿡에서 먹는 것 같은 파스타,, 밀키트 중 제일 만족스러웠던 이번 빠네 다른밀키트보다 훨씬 부피가 컸다 무게도 무려 1237g 재료 상태는 아주 훌륭하다 브레드볼 크기도 크고 크림소스도 많고, 베트남고추와 바지락도 손질할 필요없이 적당량 들어있다 레시피는 아주 간단하다 넉넉한 2인분 보다 부족할걸 알기에 면을 더 추가했다처음 칼집으로 뚜껑을 땄을때 망했다는 생각이 들었다 ㅋ 그런데 손을 넣어서 파니 생각보다 쉽고 속결이 잘 뜯겨졌다 내가 잘한게 아니라 빵이 잘함 에프 꺼내기 귀찮으면 후라이팬에 약불로 구워도 된다 이제 키트에 포함되어있는 나머지 재료들로 마무리작업을 한가 올리브오일에 마늘과 양파, 피, 바지락을 넣고 센불에 30초 볶는다 바지락은 간단히 물에 헹구고 물기를 제거하고 넣는다 이제 중불.. 더보기
홈스토랑 얼큰 소고기 샤브샤브 후기 밀키트 후기로 돌아왓다 샵샵 고기도 국물도 채소도 먹을 수있는 완벽한 음식 애슐리에서 만든 밀키트 브랜드인 홈스토랑! 과연 샵샵 밀키트는 어떨지칼국수 면까지 들어있단다 레시피가 적혀있다 네? 넉넉한2인분이요? 아니 절대아니다 넉넉한1인분이다우부채살 핏물을 제거한다 고기상태 좋음 느타리 팽이버섯 청경채 알타리배추 쑥갓 숙주나물이 3팩에 나누어져 담겨있다 빨간 다대기 소스를 넣고 팔팔 끓인다 물을 많이 안넣었더니 좀 짰다 물을 정량 넣는 게 제일 어려운듯 계량컵을 사야겠다있는 채소재료 다 때려넣기 밀키트는 이게 좋아 다 손질되어서 썰려나온다 채소 육수가 완성되면 이제 우부채살을 한점씩 떼어 넣는다 퐁당퐁당 빠뜨리기 군침 줄줄 맛있게 냠! 조금은 매콤한 국물에 잘익은 채소와 고기를 먹으니 한끼 식사 제대로 이.. 더보기

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