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밀키트

2020 라스트밀, 아내의 쉐프 블랙페퍼 스테이크 밀키트후기 연말엔 홈쿠킹이 대세 편하게 밀키트를 시켜먹을거라고 배송을 많이 했다 덕분에 냉장고 가득한 2020 환콩이 시킨것 취소시키고 내가 다시 주문한 아내의 쉐프 블랙페퍼 스테이크 2인분을사서 사은품으로 받은 켄터키치킨 마리네이드하기 처음해본건데 스테이크를 더 맛있게 먹을 수 있는 비법 핏물제거 후 시즈닝과올리브유를 발라 20분간 두기 곁들일 채소 볶기 가니쉬 굽기 순서라구욧 ㅎ 세게 달군 프라이팬에 살치살 고기를 익힌다 20초를 굽고 뒤집어야한다 아로제하기 단계 맛있는 스테이크의 비법이다 와,,,,플레이팅까지하고 나니 완벽한 스테이크다 스테이크 소스도 있었지만,,,나는 그냥 먹는파 육즙이 살아있고 딱먹기 좋았다 마지막까지 맛있었던 블랙페퍼 스테이크 씨엘의 닥터페퍼 노래를 흥얼거리며 먹은 2020년 마지막 푸드.. 더보기
파도 국민 떡볶이, 밀키트로 쉽게 만듦 H3 쌤이 주신 연말 선물 밀키트 떡볶이를 좋아하는 편은 아니지만 받자마자 오늘먹어야지 생각했다ㅎ 노잼인간으로 흑역사를 생성한 날,, 화끈하게 잊어버리려고 먹은것임 이름하여 파도 국민떡볶이 보통맛 기본소스팩과 떡오뎅이 들어있는팩 2가지로 구성되어있다 보통맛인데 왜이렇게 빨간걸까 무섭조리방법은 간단하다 물과 함께 재료를 다 넣고 센불에 8분익히면된다물을 너무많이 넣은거 같다 내눈엔 270ml였은데^^계속 끓이니 떡과 오뎅이 부풀어오른다양배추를 투입! 물을 많이넣어서 10분정도 오래 조렸다짠 완성! 묽긴하지만 소스가 맛있어서 괜찮다 떡도 오뎅도 쫄깃한데 살짝 맵다 그래도 헉헉 대며 우유가 있어야 될 정도는 아님 맛있게 매워서 마지막 국물 버리기가 아까웠다남은 국물에 넣은 라면사리~ 떡볶이를 잘 안해먹어봐서 .. 더보기