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지긋지긋한 쌀밥이 지겨운가요?
그럼 쌀페이퍼로 월남쌈을 먹어봅시다ㅎㅎ
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자취하면서 처음 해먹은 월남쌈
첫 도전에 의미를 두며 알게된점
: 월남쌈은 예쁘게 먹어야한다
저처럼 대충 먹지말고 이쁘게 먹으세요ㅋ
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월남쌈 재료는
오리훈제고기
파인애플
양파절임(물 1 설탕 1식초 0.5) 10분
파프리카
새싹채소
맛살
양배추
무순
깻잎
라이스페이퍼
스윗칠리소스 등이 필요합니다
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모든 재료는 이쁘게 식욕을 자극할 수 있도록 잘라야한다
일정한 크기의 채썰기로 썰고, 이상한모양은 뒀다가 볶음밥재료로 넣으면 된다
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월남쌈에서 재료를 가감해도되지만 절대 빼면 안되는것은, 오리고기와 파인애플, 칠리소스이다
칠리소스도 스위트 칠리소스가 달고 맛있다
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@@주의@@
신선한재료을 넓은 접시에 담고 먹는데 절대 섞이지 않도록 한다
적은양이라도 하나씩 골라 넣을수있도록 각맞춰 넣기!!
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월남쌈 싸기 팁!
라이스페이퍼는 너무 크면 적셨을때 접기 어렵습니다
라이스페이퍼를 반으로 잘라 먹으세요
쌈에 채소 비율이 높아져, 채소를 더 많이 먹을 수 있어서 좋습니다
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냠
맛있는 월남쌈 내입으로~
월남쌈 클리어!
맛있는 월남쌈도 먹고 건강도 챙기자^^
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