닭 썸네일형 리스트형 압력솥으로 누룽지 닭백숙 만들기 도전 호기롭게 도전한 누룽지 닭백숙! 압력솥을 지난 추석에 어머님이 쇼핑몰가서 사주신지 한참지난 무려 4개월이 되는 시점에 씻고 꺼내게 되었다 언니집에 갔을때 금손 형부가 압력솥으로 백숙을 너무 맛있게 해줬어서 나도 탐냈던 압력솥 쿠쿠에서 세일하길래 사놓고 드디어 주말에 백숙해먹을때 꺼내게 되었다 일단 재료는 그럴듯하게 다 준비를 해 놨다 생닭을 손질하는 것은 유튜브를 보고 내장과 날개뼈 쪽 지방을 다 제거 했다 마지막!!!!!!!!!!중요한것은 뜨거운 물로 뼈에 붙은 내장쪽을 불려서 완전히 씻는 것 마무리를 한 후에 부가재료를 넣으면 된다 짜잔 ㅋㅋㅋ 와 이렇게 보니까 그럴 듯해보인다 파를 길게 썰고 엄마가 주신 말린 대추도 넣었다 대추차 해마시려고 통으로 보관하고 있었는데 백숙에 쓰게될줄은 몰랐다 빠질 수.. 더보기 이전 1 다음
