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참치

2020크리스마스 이브 메뉴로 참치쌈장! 크리스마스, 이브 연말연휴를 집에서 보내야하니 밀키트나 집배송음식들을 많이 생각했다 내가 주문하는 것들 보면 스테이크나 기름기 많은 육류, 오일, 해산물 등 평소 집밥보다 더 과한 것들 그래서 더 담백하고 간단하게 크리스마스이브는 ‘참치 쌈장’을 해먹기로 했다 훗 내가 자신있는 음식 중 베스트이지 않을까 나도 참치쌈장은 희경쓰를 통해 알게되었는데,, 맛있고 간단하니 자취러들이 자주해먹길 바람ㅋ 참치쌈장 레시피 필수 재료 참치 한캔 쌈장 3~4큰술 양파 1/2개 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 +쌈채소 선택가능 감자 참기름 올리고당 감자와 양파를 잘게 썰어 팬에 볶는다 지금보니 엄청 잘썬듯ㅋ다진마늘 한큰술을 넣고 또 볶는다감자가 거의 익을 때쯤 참치와 쌈장을 넣는다 쌈장은 3큰술정도 넣고 양을 조절하면된다.. 더보기
평택 월급날 기분낼때 소사벌 연우참치 소사벌에 있는 연우 벼르다가 간 곳이었다 다음달 월급 타면 가자고 작년부터 말했는데 오늘 결국 오게 되었군! 이달의 월급푸드는 바로바로바로 참치! 후훗 오랜만에 월급날은 희경쓰와 보내게 되었다 다섯시 반에 오픈이라 딱맞추어 왔는데 웬걸? 두 팀이나 와서 식사를 하고 있었다! 우린 예약을 하지 않고 왔는데 7시 반 전까지 먹는조건으로 식사할 수 있었다 포장주문도 많고 그냥 언제나 사람이 많다.. 예약은 필수 들어가면 넓진 않지만 중앙 바의자에 앉아 쉐프가 짓접 참치를 떠서 준다~ 직접 뜨는 것도 볼수있고 내가 먹는 속도에 맞추어 바로바로 주기 때문에 만족했다 하지만 사람이 많은 관계로 거리 두기가 되지 않아 불안쓰... 연우 메뉴판 연우 참치코스로 시킨다아름다울 연 만날 우 연우를 바라보며 아름다운 만남을.. 더보기