먹기 썸네일형 리스트형 이유식 큐브 만들고 남은 재료로 음식 단호박 스프 만들기 오랜만에 육아하다 자유부인 집앞 퓨전음식집에 오랜만에 갔는데 메뉴가 다 바뀌어 있었다 베스트메뉴에 단호박 스프가 있어서 시켰는데 색깔이 노오랗고 너무 예뻤다 버섯 스테이크 덮밥을 보아도 할수있을것 같단 생각이 들고 청양고추 파스타도 언니한테 해줘야겠단 생각이 들었다 아기엄마 주부들이 만나서 요리얘기도 안빼고 하는 것도 당연하다 편스토랑과 넷플릭스 흑백요리사 얘기까지 나왔다 무튼 맛있게 점심먹으며 집밥 메뉴를 고르게되니 참 일석이조다 집에 마침 단호박이 있는것이 생각이나 큐브도 만들겸 단호박 스프 해먹어야지 ㅎㅎ 단호박스프 레시피중 가장 간단한 걸 찾았다 1 단호박을 찐다 2 양파를 버터에 볶아 캐러멜라이징한다 3 우유와 단호박을 넣고 젓는다 완전간단! 부드러운 식감을 위해서는 믹서기를 이용해도 되지만 믹.. 더보기 표고버섯 씻기, 간식 만들기 도전🤭 부장님이 나눠준 표고버섯 어떻게 먹을까 고민하다가 간단하게 간식으로 먹기로 했다 사실 살짝 데쳐 참기름장에 소금 넣어 찍어 먹을까 고민했지만 좀더 신경쓰기로 했다 태어나서 처음으로 표고 손질해봄😅 씻는 방법이 따로 있는건 아니 씻는것보다 중요한것 손질! 익히면된다 버섯은 익혀서 먹는게 좋다 생버섯을 그냥먹으면 알레르기반응이 있을수있기때문에... 씻을때는 흐르는 물에 3번 씻고 버섯기둥을 떼어낸다 손질 끝 이제 끓는물에 2~3분 데쳐서 꺼낸다 움푹 들어간 버섯 속을 치즈와 케첩으로 채운다 전자레인지에 1분 30초 정도 돌려주면 끝 간단하고 맛있다 치즈와 케첩을 넣었는데 케첩비율을 높여도 좋을것같다 케첩과 마요네즈 등 취향껏 넣어 먹으면 건강간식으로 자주 먹을수 있을것 같다 귀찮아서 야식으로 포기하지말고 꼭.. 더보기 이전 1 다음
