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위장을 싹 마사지해주는 야식, 애슐리 매콤 불고기 떡볶이 야식이 필요한 토요일밤 슬며시 꺼내보는 밀키트 홈스토랑 그렇다 오늘은 떡볶이다 떡만있는??노노 라면사리와 불고기도있다 레시피는 이제 참고만하고 내맘대로 만든다 채소를 모두 떡볶에 국물에 담아 익히진 않고 불고기와 따로 빼 놓을 것이다 떡볶이 재료 준비물은 모두 준비되어있다 파 양파(채소) 양념 돼지불고기 소스 밀떡 사리먼저 불고기를 채소와 볶는다 채소는 기본에 파를 더 썰어 넣었다 그릇에 담아 따로 보관~물에 소스를 붓고 끓인다 고기와 채소 볶은 냄비 그대로에 물400ml정도물이 끓으면 떡을 넣는다 나는 쌀떡을 좋아하기에 쌀떡도 추가로 넣는다 익을때까지 끓인다이제 떡볶이 넣은 물까지 끓는다면 사리를 넣을차례! 사리가 잠기도록 국물을 적셔주고 뚜껑을 닫은채로 2분 있어준다이제 그릇에 옮겨담은 불고기채소만 .. 더보기
청정원 소스로 하는 투움바 파스타와 스테이크 아웃백의 투움바파스타 집에서도 해먹을 수 있다 시중에 파는 청정원 소스만 있으면^^준비물! 투움바 파스타의 기본은 소스와 스파게티면 재료! 칵테일 새우까지 있으면 더 좋다 이제 레시피 시작파스타에 곁들일 스테이크를 굽는다 오일을 넣고 양파와 마늘을 불에 익힌다 스테이크를 먹기좋은 정도로 굽는다 저 양파는 저때부터 안익었겠군 양파를 슬라이스로 잘라야한다! 이제 본격적으로 파스타를 해야한다물에 새우를 넣고 끓인다 센불로 물을 더 끓이면서 새우를 익히고 파스타면을 넣는다 면을 익히면서 동시에 해야하는 소스풀기!청정원 투움바소스에 건고추나 청양고추를 넣고 끓여준다 새우가 다 익으면 소스에 넣어 투움바 향이 고루 배이도록 한다파스타면이 익기전에 맛소금을 조금 넣어 준다 맛있게 익었다면 이제 건질준비를한다소스에 면.. 더보기
평택 항아리보쌈, 건강하게 먹는 고기 사먹기 12일 눈이 펑펑 오던날,, 우리의 그날을 축하하며 자축파티를 했다지 눈을 뚫고 간 항아리 보쌈 평택점 행정센터 건너편에 있는 크고 넓은 매장이라 찾기 쉽다 입구부터 깨끗한 항아리보쌈 코로나 끝나면 여기서 점심먹고싶다 넓은 매장 그리고 단 한명도 없는 손님,,,ㅠ 먹고싶은 메뉴들이 많다 보쌈은 기름기를 쪽빼고 건강하니까 많이 먹어도 된다 우리가 포장 주문한 건 3인 친구세트이다 가격은 44000원 코로나끝나면 올 곳 중 하나 끝나지않더라도,,, 잠잠해지면 또 찾을 곳이 매장이 마음에 들었던 또 다른 이유 확실한 항아리컨셉,,, 옛날 항아리들과 장식품들이 재밌고 토종적인게 정겹고 한식음식점같아 단순해 좋다 와,,,,먹고싶은 저 자태 윤기 흐르는 저 수육 살코기도 비계도 딱적절한 비율 오그락지와 겉절이류의 .. 더보기
믿고 먹는 한만두 매콤한 갈비, 불곱창 맛 처음 한만두에 발 아니 입들이게 한 매갈만두 콘치즈맛도 문화충격이었지 요 맛있어보이는 만두가 엄청 적게 든것처럼 느껴지네 찜기로 찌거나 전자레인지로 조리하면 뚝딱매콤하다고 하지만 아기들도 먹을수있을정도이다 정말 맛있다 내 최애 만두 전자레인지 조리시 물을 너무 많이 넣으면 만두 속의 육수기름이 많이 빠져나온다 조금만 넣을것!빠르고 맛있는 ! 야식으로 최고인 매갈만두 강하게 추천하는 맛 언니가 집에놀러갔을때 처음 해줬었는데,, 언니 집에 놀러가고싶다 이건 내가주문한건아니고 증정으로 받은 맛 불곱창 군만두 구워야해서 귀찮지만 일단 구워본다 전자레인지나 에어프라이어로도 가능하지만,,군만두니 프라이팬에다태웠다ㅎㅎ 탄거먹으면안되니까 다 자른다 일단 나는 막창맛을 잘 모르는데 같이 먹은 사람의 말로는 맛있다고 한다.. 더보기
홈스토랑 오리지널 까르보나라 떡볶이 홈스토랑 리뷰다 너무 맛있어서 쓸수밖에 없는 후기 이번엔 까르보나라 떡볶이다넉넉한 2인에 10분이면 끝 레시피도 너무 쉽다쉬워 필수 재료 체크 떡 오일 까르보나라 소스 곁들일 브로컬리 파 베이컨 양파 먼저 오일에 베이컨 파 양파를 넣고 볶는다 1분 볶기 : 더 잠깐 볶고 나서 바로 소스 투입 1분 끓이기 : 소스가 가장자리부분이 끓을때 까지 중불에서 또 1분 익힌다이제 떡과 브로컬리를 투하! 먼저 떡을 넣어 고르게 붙지않도록 떼어낸다소금물에 깨끗이 소독한 브로컬리를 넣어준다 앗! 좀 더 잘라서 넣을걸^^ 포장된 크기 그대로 넣었다불세기를 중불로 2분 끓인다 떡이 말랑말랑해질때까지!완성! 맛을보니 완전 애슐리에서 먹던 그 떡볶이 맛 떡 중간에 긴 구멍이 나 있어 소스를 머금고 있어 맛이 더 잘 느껴진다 매.. 더보기
책리뷰 _ 성숙한 어른이 갖춰야 할 좋은 심리 습관(류쉬안 저) 항상 책을 읽게 되면 처음부터 끝까지 통독하는 습관이 있다. 하지만 이 책은 부분적으로 내가 선택하여 원하는 부분만 읽을 수 있어 좋았다. 내용이 연결적이지 않고 주제가 파트별로 나뉘어져 있어 부담없이 읽었다. 책 제목과 저자 이름을 보면 알 수 있듯이 딱 내가 원하는 것 두개가 담겨있다. 지식이 아닌, 세상에서 경험을 쌓아야 얻을 수 있는 지혜가 주내용임을 제목에서 알 수 있다. 사회생활을 하면서 부족하게 느꼈던 부분을 채우기도하고 실수담에 공감하고 위로 받고싶었다. 또, 중국계 저자의 세계가 궁금했다. 같은 동양이지만 우리나라와는 분명히 문화적으로 다른점이 있을터! 넘쳐나는 한미 저자 속에서 발견한 새로운 이방국 저자에게 끌렸다. 책은 마음을 잡는 방법과 세상을 바라보는 시각을 바꾸는 방법에 대해 구.. 더보기
평택 분식계의 부르주아, 김밥킹 기타칠때 많이 사먹었던 김밥킹 김밥 새우튀김김밥부터 땡초김밥 고추냉이김밥 돈까스김밥 등 다양하다 오뎅탕과 어울릴 만한 메뉴를 시켜보았다 떡볶이와 김밥 돈까스 참치 땡초에 킹떡볶이 조합이다 떡볶이가 달고 생각보다 맵다 식었을때도 맛있기 어려운데 맛있었다 밀떡, 쌀떡을 선택할 수 있고 밀떡으로 주문! 추가하지 않아도 삶은 계란과 당면은 이미 존재 힘이되어주는 고마운 김밥 김밥천국이나 다른 김밥전문점에 비해 가격은 500원정도 더 비싸지만 종류가 많아 좋다 특히 내 최애는 돈까스와 새우튀김 김밥 주머니에 돈이 별로 없어도 찾을수있어 좋은 분식집 삼천원에 먹을수 있는 간단한 한끼, 김밥 한 줄 우리나라 소시민, 혼밥러들이 인간답게 먹을 수 있게 김밥을 책임져주는 모든 분식집들 감사합니당ㅎ 다음날 아침에 먹은 남.. 더보기
스타벅스 21 SS 뉴이어 윌슨 텀블러 고마운 분께 받은 소중한 선물인 스타벅스 텀블러 21 SS 뉴이어 윌슨 텀블러이다 의미있는 날로 기억되는 표식을 가까이 두고 자주 사용하고 싶다21년 신축년의 귀여운 흰소가 두마리 그려져 있다 청록색 배경에 하얗고 빛나는 글리터와 무궁화 문양이 마음에 쏙 든다용량은 473ml로 안은 실버 느낌의 스테인레스다 전자레인지 사용은 절대 안된다텀블러 사용시 제일 중요한 것 중 하나가 뚜껑이 세척하기 편한가이다 와,,,완전맘에 들어 이중으로 잠금장치가 있어 전혀 새지 않을듯탄산이나 과즙, 우유, 염분의 국 등을 넣으면 안된다 뜨거운 물을 넣고 흔들지 말라고 했는데, 끓는 물을 넣고 약간 흔들리는건 괜찮았다텀블러 음료 쿠폰과 상품교환증도 있다 원하는 모든 사이즈의 제조음료도 한잔 선물받았다 상품은 맴쏙이라 교환할일.. 더보기

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