익혀서 썸네일형 리스트형 표고버섯 씻기, 간식 만들기 도전🤭 부장님이 나눠준 표고버섯 어떻게 먹을까 고민하다가 간단하게 간식으로 먹기로 했다 사실 살짝 데쳐 참기름장에 소금 넣어 찍어 먹을까 고민했지만 좀더 신경쓰기로 했다 태어나서 처음으로 표고 손질해봄😅 씻는 방법이 따로 있는건 아니 씻는것보다 중요한것 손질! 익히면된다 버섯은 익혀서 먹는게 좋다 생버섯을 그냥먹으면 알레르기반응이 있을수있기때문에... 씻을때는 흐르는 물에 3번 씻고 버섯기둥을 떼어낸다 손질 끝 이제 끓는물에 2~3분 데쳐서 꺼낸다 움푹 들어간 버섯 속을 치즈와 케첩으로 채운다 전자레인지에 1분 30초 정도 돌려주면 끝 간단하고 맛있다 치즈와 케첩을 넣었는데 케첩비율을 높여도 좋을것같다 케첩과 마요네즈 등 취향껏 넣어 먹으면 건강간식으로 자주 먹을수 있을것 같다 귀찮아서 야식으로 포기하지말고 꼭.. 더보기 이전 1 다음
